Rzepak przebojem wdarł się na nasze pola. Po pszenicy kukurydzy i pszenżycie to czwarta co do wielkości uprawa w Polsce i najbardziej popularna roślina oleista. Rolników do produkcji rzepaku nie trzeba przekonywać, ale Polaków do doceniania walorów oleju rzepakowego na pewno warto.

Produkcja oleju zaczyna się na polu. Rzepak jest na nim niemal przez cały rok, od sierpniowych siewów po lipcowe zbiory. Późną wiosną wygląda najpiękniej, gdy kwitnie na złoto, potem zasycha i brązowieje. To roślina kapustna trudna i wymagająca w uprawie. Rzepak atakowany jest przez choroby i szkodniki. Łatwo ulega zachwaszczeniu, a zimą przemarza. Wymaga wysokiego nawożenia i kompleksowej ochrony co podnosi koszty, ale rolników to nie zniechęca. Rzepak należy do roślin uprawnych, gdzie postęp hodowlany jest największy i co roku przybywa nowych doskonalszych odmian. Przy rzepaku nic się nie marnuje. Z nasion powstaje olej, bogata w białko śruta poekstrakcyjna, która jest wartościowym komponentem paszowym, a słoma stanowi cenny nawóz poprawiający jakość gleby. Rzepak to także cenna roślina miododajna. Od wejścia do unii europejskiej w 2004 roku powierzchnia uprawy rzepaku wzrosła prawie dwukrotnie z 550 000 hektarów do miliona. Wzrósł nie tylko areał, ale i uzyskiwane plony. Teraz to już nie dwie a ponad 3 tony z hektara. Takiej potencjał trzeba dobrze wykorzystać, tym bardziej że polscy rolnicy na swój produkt dają konsumentom gwarancję.

Zachęcamy do oglądania – ten odcinek to nie tylko skarbnica wiedzy, ale także inspiracja dla każdego rolnika i miłośnika natury! Magazyn TVP stanowi wartościowe źródło wiedzy i inspiracji dla wszystkich zaangażowanych w sektor rolniczy.

Link do nagrania: https://agrobiznes.tvp.pl/82474639/14102024-1235

Źródło: agrobiznes.tvp.pl